Лосось в апельсиновом джеме

Рецепт от: dayanova_73

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых, Термометр для духовки

Ингредиенты на две порции

  • Лосось 500 г
  • Апельсины 1 шт.
  • Апельсиновый джем 2 столовые ложки
  • Дижонская горчица 2 столовые ложки
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Молотый кориандр 1/2 чайной ложки
  • Кунжутные семечки по вкусу

Как приготовить

  1. Выжимаем сок из апельсина. Если вы будете делать лосося с салатом, нарежьте еще для салата немного цедры.

  2. Делаем маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр. Часть маринада оставьте для салата, не пожалеете.

  3. Режем лосось порционными кусками выкладываем в форму, заливаем маринадом и даем постоять минут 30.

  4. Посыпаем кунжутными семечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

  5. Кладем на тарелку салат, поливаем маринадом и добавляем немного цедры, порезанной полосочками.

Рецепт лосося в апельсиновом джеме

Фото лосося в апельсиновом джеме.

Обсуждение

4.2 / 5
ira
ira

Dayanova_73, ты сама их придумала рецепт лосося в апельсиновом джеме?

Светлана Петушкова
Светлана Петушкова

Сегодня приготовила лосося в апельсиновом джеме!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ratupins2000
ratupins2000

Огромное спс за рецептик!!! =)

sinselyu
sinselyu

Dayanova_73, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от лосося в апельсиновом джеме!

ekimedin
ekimedin

Я приготовила сегодня лосося в апельсиновом джеме, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, dayanova_73!

atsai
atsai

Буду очень рада, если кому рецепт рыбного паштета в апельсиновом желе пригодится.

itimr1983
itimr1983

Dayanova_73, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лосося в апельсиновом джеме!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

dina
dina

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Элла Коротун
Элла Коротун

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

katya
katya

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

erdic
erdic

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

agata92
agata92

Спасибо за лосося в апельсиновом джеме и красивое оформление!

yella
yella

Отличный рецепт! Спасибо, dayanova_73. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

aryowro1982
aryowro1982

Dayanova_73, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лосося в апельсиновом джеме!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)