Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца
Рецепт от: aktisova_75
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 465 ккал
- Кухня: Авторская
Лето, конечно, пора отпусков, да и особо больших глобальных праздников в летние месяцы нет. Но дни рождения, например, никто не отменял ;) Вот для таких случаев я и хочу дать вам рецепт легкой и довольно простой закуски. Особенно она хороша тем, что для ее приготовления не нужно включать плиту, а в жару это ой какой большой плюс.
Ингредиенты на двенадцать порций
Основа
- длинный тепличный огурец 2 шт.
- сливочный сыр 200 г
- авокадо крупное 1/2 шт.
- веточка укропа 3-4 шт.
- малосольный или подкопченый лосось 200-250 г
- лимон 1 шт.
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Каждый огурец разрезаем на 6 равных цилиндров. Маленькой ложкой вынимаем часть мякоти из середины, чтобы получились стаканчики. Солим их по вкусу.
-
Сыр, авокадо и 2 веточки укропа кладем в чашу блендера. Добавляем 1-2 ч. л. лимонного сока и соль по вкусу. Перемалываем в пюре.
-
Рыбу нарезаем на тонкие ломтики.
-
Крем раскладываем по стаканчикам. Ломтики рыбы сворачиваем в рулетики и кладем на сыр. Украшаем тонкими ломтиками лимона и веточками укропа. Подаем немедленно.
-
-
Приятного аппетита!
Фото лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца.
Морковник с белковым кремом
Крем
Пудинг из булочки с кремом
Крем
Вафельные рожки с кремом
Крем
Обсуждение
Отличный рецепт, спасибо огромное
Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Aktisova_75!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
УУУХХХ вот это лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца.
Супперрр…спасибо…
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям вафельных рожек с кремом обязательно понравится.
Спасибо за рецептик лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца!!!
Муж был в восторге.
лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Aktisova_75, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца. Вот я ему и приготовлю.
Готовила лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Сырные трубочки с кремом
Крем
Груши с нежным кремом
Крем
Корзиночки с кремом
Крем