Грибы, маринованные с гвоздикой
Рецепт от: torit1994
- • Рецепты русской кухни
- • Красивые рецепты
- • Маринуем на зиму
- • Маринованные грибы
- • Рецепт маринования
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 2
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Летние
Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой!
Ингредиенты на две порции
- Шампиньоны — 500 г
- Вода — 500 мл
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 1.5 ст.л.
- Уксус столовый 9% — 40 мл
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец черный горошком — 2-3 шт.
- Перец душистый — 2 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Приступим!
-
2. Аккуратно вымойте грибочки, чтобы не повредить шляпки, удалите лишнюю влагу.
-
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль, специи. Доведите до кипения.
-
4. В кипящий маринад положите грибочки и варите 5 минут. После влейте уксус, проварите еще 7 минут.
-
5. Грибы готовы. Остудите их немного.
-
6. Разложите по баночкам и отправьте в холодильник. Через сутки грибочки можно пробовать!
-
7. Угощайтесь!
На заметку
Для маринования желательно использовать мелкие грибочки, они быстро варятся и очень симпатично смотрятся на столе. Крупные же стоит порезать на 2-4 части, в зависимости от размера. Аромат и вкус гвоздики хорошо слышен, в этот маринад не нужно добавлять лук или чеснок, иначе не будет тех "гвоздичных" ноток. Пробуйте!
Фото грибов, маринованных с гвоздикой.
Маринованные грибы с чесноком
Маринование
Шампиньоны маринованные
Маринование
Обсуждение
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грибы, маринованные с гвоздикой. Вот я ему и приготовлю.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Грибы, маринованные с гвоздикой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грибы, маринованные с гвоздикой я не очччччень, но грибы, маринованные с гвоздикой — на пятёрку)))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Приготовила грибы, маринованные с гвоздикой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рецепт маринованных грибов с чесноком немного другое, но тоже интересно.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Как красиво!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею грибов, маринованных с гвоздикой.
Первый раз приготовила грибы, маринованные с гвоздикой!
torit1994-СУПЕР!!!
Маринованные лимоны
Маринование
Маринованные огурцы
Маринование