Малосольные огурцы за 2 часа
Рецепт от: galya75
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Летние
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите в моем рецепте!
Ингредиенты на десять порций
- Огурец — 500 г
- Соль — 0,5 ст.л.
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Лимонный сок — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.
-
У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.
-
Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.
-
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.
-
Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!
На заметку
Если вы никогда не пробовали так готовить огурчики, советую начать с небольшой порции, чтобы оценить сие блюдо. Можно корректировать специи или добавить сахар, как говорится "дело вкуса". Итак, предлагаю мой вариант, как приготовить малосольные огурцы за 2 часа!
Фото малосольных огурцов за 2 часа.
Малосольные огурцы без закатки
Соления
Малосольные огурцы по-абхазски
Соления
Малосольные огурцы в пакете
Соления
Обсуждение
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею малосольных огурцов за 2 часа.
Делала малосольные огурцы за 2 часа на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Просто замечательно…
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Galya75,:) очень аппетитное фото малосольных огурцов за 2 часа
Предлагаю взять на заметку малосольные огурцы с чесноком и перцем. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Galya75 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно малосольные огурцы за 2 часа будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик малосольных огурцов за 2 часа!
Спасибо огромное за рецепт! малосольные огурцы за 2 часа супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Обалденный рецептик малосольных огурцов за 2 часа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Малосольные огурцы за 2 часа конечно на любителя.
Но понравилось.
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
За рецепт спасибо
Galya75, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Galya75, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Кульно
Я с дочкой делаем малосольные огурцы за 2 часа. Довольно вкусно выходит :)
Быстрые малосольные огурцы
Соления
Малосольные огурцы в банке
Соления
Малосольные огурцы
Соления