Рецепт от: absentium
Разрезаем картофель и баклажаны вдоль на равные части, затем нарезаем ровными ломтиками. Нарезаем лук колечками, чеснок крупно нарубаем. Ошпариваем помидоры и снимаем кожицу, затем разрезаем на четыре части. Вливаем растительное масло в кастрюлю, добавляем репчатый лук и пассеруем его на небольшом огне, пока он не станет прозрачным. Добавляем картофель и обжариваем его с луком 3-4 минуты.
2. Добавляем помидоры и баклажаны. Кастрюлю прикрываем крышкой и тушим на среднем огне 5-6 минут, помешивая. Затем добавляем 1/3 стакана воды и продолжаем тушить уже на минимальном огне в течение 15 минут, периодически помешивая. Нарезаем зелень и добавляем вместе с чесноком, после того как баклажаны и картофель станут мягкими. Солим и перчим по вкусу. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Наслаждайтесь вкусом!
Помидоры с моцареллой в духовке
Закуски
Сырные палочки в духовке
Закуски
Обсуждение
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Рецепт аджапсандали — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Аджапсандали — отпад!
Быстро и очень вкусно!
В общем, супер!!!
absentium-волшебница!!!
Замечательный способ приготовления retseptyedy.ru/zakuski/zapechennye-kurinye-krylyshki-marinovannye-v-narsharabe. Мне так нравится!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ой, absentium.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А я готовила аджапсандали уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, absentium!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт аджапсандали!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Увидев рецепт аджапсандали и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Скорее бы попробовать)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала аджапсандали.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим аджапсандали на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Закуска Коралловый риф
Закуски
Жареные бананы с сыром
Закуски