Рецепт от: Антонина Солянова
Омлет с овощами прекрасно подойдет и для завтрака и для сытного перекуса. Простой в приготовлении, омлет с овощами богат витаминами, полезными веществами и надолго зарядит вас энергией.
Помидор вымыть, разрезать на две части, половину нарезать маленькими кубиками. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и порезать мелкими кусочками. Маслины порезать тонкими кружочками.
На сковороду влить пару ложек растительного масла и выложить болгарский перец с помидором. Жарить помидор с перцем, помешивая, около 5 минут на среднем огне. Яйца вбить в отдельную миску, влить молоко, добавить соль, перец по вкусу и взбить вилкой или венчиком до однородного цвета.
Подмешать к яичной смеси муку и размешать до полного растворения комочков. Болгарский перец с помидором равномерно распределить на сковороде и залить яичным тестом для омлета. сразу же выложить на омлет колечки маслин.
Жарить омлет с овощами на среднем огне около 2-3 минут. Укроп промыть, обсушить и нашинковать, посыпать готовый омлет и снять сковороду с огня. Накрыть сковороду на 1-2 минуты крышкой. Переложить готовый омлет с овощами на блюдо и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
Тэбе-Омлет и Омлет тонкий
Омлет
Овсяный омлет с овощами
Омлет
Омлет с овощами и сыром
Омлет
Обсуждение
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вкусно
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит омлет с овощами.
Большое тебе спасибо, Антонина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ну и красота омлет с овощами!!!
Обязательно попробую сделать!
А вот ссылочка на рецепт вкусного омлета с овощами сытный ужин.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Отличный вариант приготовления омлета с овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Антонина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Азербайджанский омлет
Омлет
Омлет по-кузбасски
Омлет
Омлет с изюмом
Омлет