Омлет со шпинатом, окороком и овощами

Рецепт от: LenusikS

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 520 ккал
  • Кухня: Авторская

Иногда вечером после работы так устанешь и так хочется есть, что, кажется, и 3 корочки хлеба сойдут на ужин, но когда начинаешь готовить это что-то совсем быстрое, то просыпается вдохновение и помогает сделать из обычного омлета настоящую вкусняшку!:-)

Ингредиенты на две порции

  • молоко - 50 мл
  • яйцо - 5 г
  • грудинка - по вкусу
  • стебель сельдерея - по вкусу
  • перец сладкий - по вкусу
  • шпинат - по вкусу
  • петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Порежьте грудинку (у меня еще кусочек окорока затесался), стебель сельдерея и половину сладкого перца и обжарьте на оливковом масле. Тем временем взбейте яйца с молоком. Помойте, обсушите и порежьте шпинат.

  2. Через несколько минут добавьте взбитые яйца и шпинат. Все перемешайте.

    омлет со шпинатом, окороком и овощами. Шаг 2
  3. Жарьте омлет до готовности под крышкой, периодически подвигая омлет от краев к середине. Кусочек черного или зернового хлеба - и ужин готов! Приятного аппетита!

    омлет со шпинатом, окороком и овощами. Шаг 3
Рецепт омлета со шпинатом, окороком и овощами

Фото омлета со шпинатом, окороком и овощами.

Обсуждение

4 / 5
Валентина Дударчук
Валентина Дударчук

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Климова Люба
Климова Люба

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

oderi1972
oderi1972

Спасибо, рецептик замечательный

365dnei
365dnei

Кому посчастливилось отведать омлет со шпинатом, окороком и овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ofathede
ofathede

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт омлета со шпинатом, окороком и овощами мой любимый!!!

ofrouptin
ofrouptin

Девочки, увлеклась вкусным омлетом с овощами сытный ужин. Готовлю каждые выходные.

katarina
katarina

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Анюта Клоян
Анюта Клоян

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

rychenkova_92
rychenkova_92

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Катарина Каменко
Катарина Каменко

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

anka77
anka77

LenusikS, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается омлет со шпинатом, окороком и овощами!!!
Буду делать 3-й раз!