Паштет из леща

Рецепт от: Улыбина Нюта

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, Фуршет, На скорую руку

Паштет из леща вы приготовите за 10 минут. Этот простой совет следует взять на заметку тем, к кому могут нагрянуть внезапные гости. Лещ для этого рецепта нам понадобится копченый. Подавайте с багетом.

Ингредиенты на пять порций

  • Лещ копченый — 1 шт.
  • Сливочный сыр — 200 г (Сваля, Альметте, Маскарпоне, Филадельфия)
  • Горчица крупнозернистая — 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец — По вкусу
  • Свежая зелень — По вкусу (зеленый лук или укроп)

Как приготовить

  1. Для приготволения паштета из копченой рыбы подойдет не только лещ, а пактически любая копченая рыба на ваш вкус. Паштет получается нежным, а горчица придает ему пикантности. Можно украсить бутербродика с паштетом из леща маринованным красным перцем или каперсами. Итак, как приготовить паштет из леща? 1. Копченого леща разберите, удалите кости, кожу, пленки. Выложите мясо леща в блендер.

  2. В блендер к рыбе добавьте также сливочный сыр, горчицу, свежемолотый черный перец. Измельчите все до консистенции паштета. 3. Паштет из леща готов! Перед подачей охладите его в холодильнике. Намазывайте паштет на багет, тосты или сухарики. Сверху присыпьте измельченной свежей зеленью. Паштет из леща храните в закрытой посуде в холодильнике не более 5 дней. Красиво такой бутербродик с паштетом будем смотреться и с долькой лимона. Приятного аппетита!

Рецепт паштета из леща

Фото паштета из леща.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
Козонок Тася
Козонок Тася

Спасибо вам, Улыбина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для паштета из леща уже имеются в наличии.

nika
nika

Улыбина, рецепт паштета из леща замечательный!
Спасибо!

Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Улыбина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Дорогова Януля
Дорогова Януля

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

sinec1988
sinec1988

Спасибо! Беру в закладки.

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Рецепт паштета из леща бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и паштет фуа-гра.

arofada
arofada

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

melgunova_84
melgunova_84

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Светлана Петушкова
Светлана Петушкова

Спасибо за удивительные рецепты!

Кира Маринушкина
Кира Маринушкина

А я сделала паштет из леща, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

kira86
kira86

Какая у Вас Фантазия!!!

svetlana80
svetlana80

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

zoya85
zoya85

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Лейман Нюта
Лейман Нюта

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала паштет из леща.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим паштет из леща на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

encito
encito

Отличная тема:) уже в закладке.

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Улыбина, я всегда доверяю твоим рецептам!

vika
vika

Рецептик паштета из леща прямо специально для меня.