Паштет из сельди горячего копчения

Рецепт от: adart

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 5 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: блендер, гриль
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Без термообработки
  • Повод: Завтрак, Ланч

Используйте паштет из сельди для оформления маленьких бутербродов, корзиночек и пикантных мелких деликатесов.

Ингредиенты на три порции

Для соуса

  • 4 ст.л. натурального йогурта
  • Крупно молотый черный перец
  • 1 ч.л. винного уксуса
  • 2 ч.л. сладкой горчицы в зернах
  • Щепотка соли

Как приготовить

  1. Загрилловать слегка несколько кусочков хлеба или слегка подсушить.

  2. Очистить селедку тщательно от костей, кожи, внутренности зачистить. Икру можно оставить и положить размятой в паштет.

  3. Размять филе вилкой, просмотреть очень внимательно внутри много мелких костей. Смешать все ингредиенты.

  4. Приготовить соус и смешать с подготовленным паштетом.

  5. Намазывать на тосты.

Рецепт паштета из сельди горячего копчения

Фото паштета из сельди горячего копчения.

Обсуждение

4.8 / 5
opedeng
opedeng

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

vita
vita

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tsareva_98
tsareva_98

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит паштет из сельди горячего копчения.

tengi
tengi

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по паштету из сельди горячего копчения!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят паштет фуа-гра.

Зина Карачун
Зина Карачун

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ofrouptin
ofrouptin

И это вправду весьма необычный рецепт.

Инга Загвоздкина
Инга Загвоздкина

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!