Рецепт от: ovoras1988
Паштет для бутербродов, прекрасный перекус для сыроедов и веганов.
А вы знали, что из семян подсолнечника можно приготовить не только халву?
Для меня это было приятным открытием. Делюсь рецептом прекрасного соленого паштета из семян подсолнуха, подойдет на завтрак, для сытного перекуса на работе.
Готовится все просто, как я люблю, получается необычно и вкусно.
Подготовим все необходимые продукты. Семечки нужны уже очищенные, на ваш выбор - обжаренные или нет.
Семечки промоем и замочим в холодной воде. Примерно на два-три часа, но можно оставить и на ночь.
Чтобы паштет был не только вкусным, но и красивым, добавим немного контраста. Я использую вяленые помидоры и свежий укроп. Нарезаем мелко.
Сливаем воду с семечек, и измельчаем семена до однородной массы. Я использую блендер.
Добавляем вяленые помидоры к получившейся массе.
Затем укроп, сок лимона, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Паштет из семян подсолнуха готов, можно подавать сразу. Можно хранить в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой, срок хранения - не более трех дней.
Паштет из семян подсолнечника получается без ярко выраженного вкуса семечек, а все потому, что семечки вымачивались в воде.
В следующий раз попробую приготовить ореховый паштет. Думаю, будет тоже интересно.
Паштет из творога
Паштеты
Паштет куриный
Паштеты
Обсуждение
Кульно
Мой любимый человек очень любит паштет из семян подсолнуха и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Ovoras1988, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Приготовила паштет из семян подсолнуха — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт паштета из семян подсолнуха станет любимкой
хочу хочу
Добавила в закладки retseptyedy.ru/zakuski/pashtety/pashtet-fua-gra, чтобы потом не искать.
Прочитала, надо попробовать.
Паштет Фуа-Гра
Паштеты
Паштет из сала
Паштеты