Рецепт от: boikova_79
Морковку нарезаем на небольшие куски (чтобы побыстрее сварилась), кладем в кастрюльку, туда же куриный окорочок и одну луковицу (не очищенную, т. к. все равно потом ее выбросим).
Все это заливаем водой, как закипит - солим и варим на маленьком огне, пока морковка не станет мягкой.
В это время размораживаем грибы, любые, какие есть в морозилке, наверняка они у вас есть (у меня были подосиновики, подберезовики), неплохо взять опята, а белые так и совсем супер! Кладем их на сковородку, выпариваем сначала всю воду, затем добавляем немного растительного масла и жарим эти грибочки с оставшейся нарезанной луковицей.
Когда все будет готово, выбрасываем из вареной курицы луковицу, кожу и кости, немного остужаем, выкладываем в блендер, добавляем жареные грибы с луком, сливочное масло и измельчаем.
В процессе солим и перчим по вкусу. Даем остыть и кушаем.
Печёночный паштет
Паштеты
Фасолевый паштет
Паштеты
Говяжий паштет
Паштеты
Обсуждение
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы паштет куриный готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Доброго!
Сегодня приготовила паштет куриный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Можете прокомментировать паштет из утки?
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Надо попробовать приготовить паштет куриный
Делала паштет куриный только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Паштет куриный прелесть, спасибо за рецепт
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать паштет куриный)))
Очень вкусно и главное просто.
паштет куриный получается ням-ням.
Boikova_79…мой муж сошел с ума.
Просит сделать паштет куриный на его работу, чтобы всем похвастаться.
Boikova_79, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Куриный паштет
Паштеты
Паштет Фуа-Гра
Паштеты
Паштет из утки
Паштеты