Куриный рулет в пищевой пленке
Рецепт от: Мина Белина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Куриный рулет в пищевой пленке - это прекрасная закуска для любого праздничного мероприятия. Обилие специй и сочная начинка сделают это блюдо одним из самых популярных на вашем столе. Рекомендую!
Ингредиенты на пять порций
- Куриная грудка — 1 шт.
- Прошутто — 2 Ломтика
- Сухари панировочные — 1/6 стак.
- Вишня сушеная — 1/4 стак.
- Тимяьн и орегано — 1 По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 2 ч.л.
- Желток яичный — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Смешайте: измельченную сушеную вишню, панировочные сухари, желток, специи и мелко порубленный чеснок.
-
Должна получиься однородная масса.
-
В куриной грудке делаем надрез ножом, чтобы получился плоский пласт. Выкладываем его на пищевую пленку, сверху распределяем начинку.
-
Сворачиваем грудку в рулет.
-
Заворачиваем рулет в ломтики прошутто.
-
Теперь плотно оборачиваем рулет пищевой пленкой.
-
Разогрейте масло в сковороде, обжарьте рулетик со всех сторон. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
На заметку
Такой рулет готовить совсем не сложно и довольно быстро. Если будете готовить "на потом", можно завернуть рулет в пищевую пленку и хранить в холодильнике (до того, как будете жарить на сковороде). Куриный рулет хорошо сочетается со свежими овощами и разными пикантными соусами. Удачи!
Фото куриного рулета в пищевой пленке.
Куриный рулет с паприкой
Рулеты
Куриный рулет в бутылке
Рулеты
Обсуждение
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Мина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рулетика.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление retseptyedy.ru/zakuski/rulety/rulet-v-dukhovke. А то вдруг опростоволосимся.
Рецептик куриного рулетика прямо специально для меня.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Привет!
Я не ем рулет!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рулета!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Приготовила рулет — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рулетик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за рулет и красивое оформление!
Сырно-куриный рулет
Рулеты
Рулет в духовке
Рулеты