Рулет с рисом
Рецепт от: polli78
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на десять порций
- рис длиннозерный клейкий Индика - 2 пакетика
- варено-копченый окорок - 50 г
- капуста китайская - 1/4 кочана
- тонкий лаваш - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- соль
Как приготовить
-
шаг 1 - Рис тщательно промыть под проточной холодной водой, выложить в миску, залить свежей холодной водой и оставить на ночь. Отбросить на дуршлаг и несколько раз энергично встряхнуть. На дно сита поместить влажную полотняную салфетку. Выложить рис, разровнять поверхность. Поставить на кастрюлю подходящего размера с кипящей водой так, чтобы дно сита не соприкасалось с водой, накрыть крышкой. Готовить 25 мин Снять с огня и дать остыть в сите под крышкой.
-
Капусту измельчить, перемешать с солью и сахаром. Окорок очень мелко нарезать. Разогреть сухую сковороду, выложить капусту и готовить, помешивая, 30 сек. Капуста должна слегка подвянуть.
-
Противень накрыть листом бумаги для выпечки. Лаваш разрезать вдоль пополам, уложить на противень и поместить в разогретую до 160 С духовку на 1 мин
-
Застелить рабочую поверхность пленкой, выложить половину лаваша, распределить по нему половину риса. По центру выложить поперечной полосой половину китайской капусты, на нее - половину окорока. Приправить белым перцем.
-
Взять обеими руками дальний конец пленки и сворачивать рулет по направлению к себе, плотно его прижимая. Дойдя до начинки, немного ослабить нажим и продолжать сворачивать, подтягивая боковые концы пленки к центру, чтобы начинка не вываливалась. Свернуть рулет до конца, прижать. Таким же образом свернуть второй рулет. Разрезать рулеты на порционные куски.
Фото рулета с рисом.
Рулет из окуней
Рулеты
Рулет из омлета
Рулеты
Рулет с малиной
Рулеты
Обсуждение
Чудненький рецепт)))
Polli78, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Кому посчастливилось отведать рулет — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рулет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
При случае, воспроизведу рулетик retseptyedy.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-seledki.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рулет. Вот я ему и приготовлю.
Ой, соскучилась что-то по рулетику.
Приготовлю завтра)
Сделала по вашему рецепту рулетик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, polli78, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рулетик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила рулет-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулет (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Супер!
у меня нет слов .
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Polli78 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулета я не знаю)
Говяжий рулет
Рулеты
Куриный рулет
Рулеты
Мясной рулет
Рулеты