Рулет из омлета

Рецепт от: karonskaya_99

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник

Сегодня я расскажу вам, как можно использовать омлет в качестве ингредиента, а не самостоятельного блюда. Предлагаю вам рецепт рулета из омлета. Начинку можете использовать практически любую.

Ингредиенты на шесть порций

  • Яйца — 4-5 шт.
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Майонез — 200 г
  • Сливочное масло — 30 г

Как приготовить

  1. Для этого рулета нам понадобится плавленный или твердый сыр, яйца, майонез и чеснок. Это отличная закуска даже на праздничный стол.

  2. 2. Взбиваем яйца, добавляем постепенно 30-40 граммов майонеза и соль. Для перемешивания лучше воспользоваться миксером. Полученную смесь заливаем в форму для запекания (с высокими бортиками), предварительно смазав ее сливочным маслом.

    рулет из омлета. Шаг 2
  3. 3. Натираем сыр, добавляем чеснок и майонез. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Тем временем омлет уже готов. Вынимаем противень из духовки, и даем немного остыть омлету, после чего аккуратно перекладываем его на стол.

    рулет из омлета. Шаг 3
  4. 4. В середину выкладываем начинку, равномерно распределяем ее по всей поверхности омлета. Затем закручиваем его рулетом и нарезаем на части. Также в середину можно добавить зелень или листья салата.

    рулет из омлета. Шаг 4

На заметку

Это отличная закуска из яиц, которая готовится предельно просто и быстро. Начинка для такого рулета может быть самая разная: курица, грибы, сыр, зелень, овощи, колбаса, ветчина и т. д. В данном случае я брала сыр с чесноком и майонезом. Запекается омлет около 20-25 минут в хорошо разогретой духовке.

Рецепт рулета из омлета

Фото рулета из омлета.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
itimr1983
itimr1983

Karonskaya_99, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулет — вкуснятина!

mina96
mina96

Первый раз сделала сама рулет.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

alisa81
alisa81

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рулетик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Лера Урбанас
Лера Урбанас

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рулетик, до этого просто готовила retseptyedy.ru/zakuski/rulety/govyazhii-rulet.

begletsova_71
begletsova_71

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулетик.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Мой парень просто обожает рулет))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

koshka_83
koshka_83

А я всегда готовлю с karonskaya_99 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Лиза Поленова
Лиза Поленова

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулета!

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Девочки, рулет объедение.
Супер рецепт!
karonskaya_99, большое спасибо!!!

lera95
lera95

Прикольный рецепт

skalkina_79
skalkina_79

Уже второй раз рулет делаю.
Просто восхитительно.

Изместьева Вера
Изместьева Вера

УУУХХХ вот это рулет.
Супперрр…спасибо…

Анюта Выборнова
Анюта Выборнова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рулетик получается здорово!

eniofl
eniofl

Karonskaya_99!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.