Тарталетка с печенью трески
Рецепт от: lisa
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Время подготовки: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на восемь порций
- Майонез 1 ст.л.
- Лук зеленый (перо) 50 г
- Сыр 100 г
- Салат зеленый 20 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Печень трески консервированная 1 банка
- Мука 1 стак.
- Сметана 100 г
- Маргарин 100 г
- Соль 0 ч.л.
Как приготовить
-
смешайте муку и соль в глубокой миске.
-
маргарин натрите на терке и добавьте к муке, доведите смесь до консистенции крошки.
-
добавьте сметану и вымесите тесто, оно должно быть эластичным и мягким, затем заверните тесто в пакет и поместите в морозилку еще на полчаса.
-
раскатайте тесто шириной в 5 см и вырежьте одинаковые кружочки стаканом.
-
в специальные формочки выложите кружки теста и хорошо прижмите их к стенкам.
-
выпекайте тарталетки около 30 минут при 180 C.
-
печень трески разомните вилкой, предварительно удалив лишнее масло. Слить его стоит тщательно, иначе начинка получится слишком жирной и влажной.
-
вареные яйца мелко нарежьте и смешайте с печенью.
-
добавьте сыр, натертый на мелкой терке, и измельченный зеленый лук.
-
полученную смесь заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
-
нарежьте отварные овощи и маринованные огурцы мелкими кубиками.
-
разомните консервированную печень вилкой, удалив излишки масла.
-
все ингредиенты соедините в отдельной емкости и заправьте майонезом.
-
начините смесью готовые тарталетки.
На заметку
Оригинальные тарталетки с печень трески. Пошаговое руководство поможет приготовить вкусную закуску.
Фото тарталетки с печенью трески.
Бутерброды с печенью трески
Бутерброды
Тарталетки с печенью минтая
Тарталетки
Обсуждение
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тарталетку с печенью трески)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Впервые делала тарталетку с печенью трески.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Можно похвастаюсь? Сделала тартинки с авокадо и печенью трески retseptyedy.ru/zakuski/tarty/tartinki-s-avokado-i-pechenyu-treski - так здорово!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тарталетки с печенью трески!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тарталетку с печенью трески периодически готовим!!!)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо большое за рецепт тарталетки с печенью трески, lisa.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
У меня тарталетка с печенью трески прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lisa, спасибо за рецептик тарталетка с печенью трески!!!
Приготовила мужу тарталетку с печенью трески.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Тарталетки с печенью трески
Тарталетки
Тарталетки с икрой трески
Тарталетки