Нежный тарт с мандаринами

Рецепт от: asingon

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 7 ч 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • мандарины 350 г
  • сыр рикотта 250 г
  • мука 130 г
  • сахар 125 г
  • масло сливочное 100 г
  • творог 50 г
  • миндаль молотый 30 г
  • кукурузный крахмал 25 г
  • вода 20 мл
  • яичный желток 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • желе 1 пакетик
  • соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Приготовить тесто: соединить в емкости масло, миндальную крошку, муку, соль и 25 грамм сахара. Растереть руками все в крошку. Добавить желтки. Во время замешивания теста, подливать воду. Положить тесто между листами пергамента, тоненько раскатать. Перенести тесто, используя бумагу, в форму, намазанную маслом. Сформировать бортики.

  2. Соединить рикотту, яйца и сахар. Насыпать крахмал, добавить пастообразный творог. Положить начинку в форму с тестом. Готовить 30 минут, соблюдать температуру 200 градусов. Остудить. Почистить мандарины, убрать косточки. Выложить дольки мандарин на остывший тарт. Приготовить желе, как написано в инструкции. Залить им тарт с мандаринами и подавать.

Рецепт нежного тарта с мандаринами

Фото нежного тарта с мандаринами.

Обсуждение

4.9 / 5
mina96
mina96

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но нежный тарт с мандаринами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

tirsetr2001
tirsetr2001

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что нежный тарт с мандаринами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту нежный тарт с мандаринами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

adelaida1977
adelaida1977

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

antutr1995
antutr1995

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

varya
varya

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

zinka90
zinka90

Вечная классика, как нежный творожный тарт с манго, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Красникова Юляша
Красникова Юляша

Это, реально, вкуснотища.

lashuner
lashuner

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

eraterore
eraterore

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

narantede2005
narantede2005

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Попробую приготовить нежный тарт с мандаринами.

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Впервые делала нежный тарт с мандаринами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Юляша Кашури
Юляша Кашури

Все понятно и наглядно в рецепте нежного тарта с мандаринами.
Готовить с asingon одно удовольствие!

lika76
lika76

Asingon, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

torit1995
torit1995

Я выбрала нежный тарт с мандаринами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))