Фисташковая паста

Рецепт от: aleksandra78

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 480 ккал
  • Кухня: Французская

Во многих рецептах французской выпечки и десертов необходима фисташковая паста. Делается она очень просто и быстро. Хранится в морозильной камере несколько месяцев, поэтому ее можно сделать заранее и при необходимости просто разморозить. Рецепт нашла у niksya.

Ингредиенты на одна порция

  • миндальная мука - 125 г
  • сахар - 250 г
  • вода - 70 мл

Как приготовить

  1. Фисташки смолоть. Смештаь миндальную и фисташковую муку. Добавить 1-2 капли миндального экстракта

  2. В кастрюлю налить воду, всыпать сахара. Сварить сироп (сахар должен полностью раствориться)

  3. Горячий сироп сразу же вылить в фисташковую пасту, перемешать ложкой. Добавить 1 ст. л. воды, вымесить, как тесто. Паста будет липкой. Хранить в полиэтиленовом пакете несколько месяцев в морозилке.

Рецепт фисташковой пасты

Фото фисташковой пасты.

Обсуждение

3.9 / 5
Лидия Перелома
Лидия Перелома

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Харченко Эмма
Харченко Эмма

Aleksandra78! Спасибо за рецепт!
фисташковую пасту готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

antashkova_83
antashkova_83

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Алла Вадимович
Алла Вадимович

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Дорогова Януля
Дорогова Януля

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

gubskaya_77
gubskaya_77

Это не фисташковая паста, это просто бомба!!!
Я готовила фисташковая паста на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фисташковая паста даже гости заказывают!!

melgunova_84
melgunova_84

Я уверенна, что шоколадная паста с грецкими орехами многим понравиться!

vadimovich_94
vadimovich_94

Aleksandra78, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yuliya
yuliya

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

singi1996
singi1996

Сейчас пойду готовить)))

idombaim1989
idombaim1989

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

dariya88
dariya88

Чудненький рецепт)))

Зоммер Марта
Зоммер Марта

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Aleksandra78, отличный рецепт фисташковой пасты, все ингредиенты любимые.

alonended1982
alonended1982

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

rinemba
rinemba

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!