Кокосово-рисовое крем-брюле с корицей
Рецепт от: anculto2001
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 486 ккал
- Кухня: Японская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты на две порции
- Рис 2 столовые ложки
- Вода 100 мл
- Кокосовое молоко 200 мл
- Палочки корицы 1 шт.
- Яичный желток 3 шт.
- Сахар 50 г
- Сливки 50 мл
- Сахар демерара 1,5 столовые ложки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 150 градусов. В кастрюлю насыпьте рис и добавьте половину кокосового молока, воду и корицу, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15 минут, иногда помешивая.
-
Снимите с огня и оставьте на 10 минут, пока рис не станет мягким и жидкость полностью не впитается. Разложите массу по 2 формам для пудинга. Взбейте желтки с белым сахаром до состояния крема.
-
Нагрейте сливки и оставшееся кокосовое молоко и введите, взбивая, в яичную смесь. Вылейте в формы на рис. Поставьте в глубокий противень и залейте наполовину кипящей водой. Отправьте в духовку на 45 минут.
-
Оставьте остывать на противне. Перед подачей посыпьте сверху коричневым сахаром и поставьте под гриль, пока сверху не появится корочка.
Фото кокосово-рисового крем-брюле с корицей.
Крем-брюле с розмарином
Крем
Французский крем брюле
Крем
Простой крем-брюле
Крем
Обсуждение
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Сделала по вашему рецепту кокосово-рисовое крем-брюле с корицей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Последнее время заинтересовалась рулетом с крем-брюле. Попробуйте!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кокосово-рисовое крем-брюле с корицей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо, очень понравилось оформление кокосово-рисового крем-брюле с корицей!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кокосово-рисовое крем-брюле с корицей
Только что доела кокосово-рисовое крем-брюле с корицей!!! очень вкусно!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кокосово-рисовое крем-брюле с корицей! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Первый раз сделала сама кокосово-рисовое крем-брюле с корицей.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Рулет с крем-брюле
Крем
Десерт крем-брюле
Крем
Крем Пломбир
Крем