Крем из сгущенки

Рецепт от: Солянова Светлана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Готовите торт, нужен крем? Сделайте его по рецепту, как приготовить крем из сгущенки. Он подходит не только для торта, но и для других видов выпечки. Это и начинка, и украшение для выпечки.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сливочный сыр — 225 г
  • Сгущенное молоко — 300 мл
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Взбитые сливки — 220 мл

Как приготовить

  1. В чашу миксера вылейте сгущенное молоко, выложите к нему сливочный сыр и ваниль.

  2. 2. Хорошенько перемешайте все содержимое до образования однородной массы.

    крем из сгущенки. Шаг 2
  3. 3. В отдельной емкости взбейте холодные сливки до пышной массы, затем переложите их в миску к сгущенке и сыру.

    крем из сгущенки. Шаг 3
  4. 4. Перемешайте массу лопаткой сверху вниз, а затем используйте для выпечки, десертов.

    крем из сгущенки. Шаг 4

На заметку

Крем легкий, готовится очень просто и быстро. Его можно сделать заранее и хранить в холодильнике, пока выпечка остывает. Сделайте с ним вафельные трубочки, используйте для начинки эклеров и профитролей, перемажьте коржи или смажьте верхушку и стороны торта.

Рецепт крема из сгущенки

Фото крема из сгущенки.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
imedeasi
imedeasi

Ой, соскучилась что-то по крему из сгущенки.
Приготовлю завтра)

nina79
nina79

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

asya
asya

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Солянова, рецептам.

omimatadr
omimatadr

Спасибо!
Отличный рецепт крема из сгущенки!

erdic
erdic

Солянова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Нашла на сайте замечательный рецепт крема для бисквита из сгущенки и масла.

lera94
lera94

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Коляда Диана
Коляда Диана

Огромное спс за рецептик!!! =)

svetlana
svetlana

Солянова, спасибо.
Приготовила крем из сгущенки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Спасибо за простой, замечательный рецепт!