Крем из сметаны и сгущенки
Рецепт от: osper
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 10
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: Десерт
Очень простой и быстрый в приготовлении крем из сгущенки и сметаны всегда получается очень нежным и ароматным. Этот крем подойдет для приготовления самых разных десертов, тортов и пирожных.
Ингредиенты на десять порций
- 600 г сметаны 25%
- 350 г сгущенки
- 10 г ванильного сахара
Как приготовить
-
Сито застелить двумя слоями марли и выложить сметану. Закрепить сито над кастрюлей, накрыть сметану пищевой пленкой и отправить все на 6-8 часов в холодильник.
-
Спустя указанное время на дно кастрюли должна стечь сыворотка, а сметана должна стать густой. Если вы используете домашнюю жирную сметану - отделять ее от сыворотки не нужно.
-
Взбивая густую сметану миксером на низких оборотах, влить тонкой струйкой сгущенное молоко, всыпать пакетик ванильного сахара и смешивать до полной однородности. Готовый крем из сметаны и сгущенки можно использовать сразу после приготовления.
Фото крема из сметаны и сгущенки.
Крем для блинов
Крем
Творожный крем
Крем
Крем из кефира
Крем
Обсуждение
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от крема из сметаны и сгущенки!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
В выходные сделала крем для бисквита из сгущенки и масла по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Osper, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Большое спасибо за рецепт!
крем из сметаны и сгущенки просто супер!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на крем из сметаны и сгущенки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт крема из сметаны и сгущенки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Обязательно приготовлю!
osper, спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Заварной крем
Крем
Масляный крем
Крем
Крем Шарлотт
Крем