Заварной крем
Рецепт от: Люба Астаева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 499 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на десять порций
- молоко 1 л
- сахар 1.5 стак.
- мука 5 ст.л.
- яйца 5 шт.
- ванилин 1 г
- орехи любые по вкусу
Как приготовить
-
Взбиваем венчиком яйца с сахаром, добавляем 2 ложки муки, перемешиваем, добавляем немного молока, вновь 2 ложки муки, перемешиваем.
-
Доводим молоко до кипения и постепенно вливаем нашу массу, постоянно помешивая.
-
Когда все закипит, убавляем огонь и варим до густой консистенции, не забывая помешивать, чтоб не пригорало.
-
Когда остудится, можно добавить измельченные орехи/арахис.
Фото заварного крема.
Заварной крем на молоке
Крем
Белковый заварной крем
Крем
Заварной крем Патисьер
Крем
Обсуждение
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили заварной крем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо, попробую приготовить заварной крем супругу по вашему рецепту.
Получилось отменно!
Люба, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Нашла на сайте замечательный рецепт шоколадного заварного крема.
Спасибо за рецепт!
Легко и вкусно!!!
Это не заварной крем, это просто бомба!!!
Я готовила заварной крем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне заварной крем даже гости заказывают!!
Люба, сделала сегодня заварной крем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Люба
Очень вкусно и всегда к столу
Кондитерский крем
Крем
Творожный крем
Крем
Крем из кефира
Крем