Карамельно-вишневое мороженое с корицей

Рецепт от: Happy

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1069 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на одна порция

  • ванилин - ½ шт.
  • вода - 50 мл
  • сахар коричневый - 150 г
  • сливки - 33 мл
  • корица - 1 шт.
  • вишня замороженная - 300 г

Как приготовить

  1. Взбить желтки с коричневым сахаром (1/.

  2. Сливки с ванилином и корицей довести до кипения, но не кипятить. Горячие сливки соединить с желтками и снова довести до кипения. Снять с огня в момент закипания. В сковороду всыпать 100 г оставшегося сахара и 50 мл воды, поставить на огонь и сварить карамель. Карамель слегка охладить и добавить в сливки. В блендере измельчить вишню без косточки. Вишню соединить со сливками и перемешать. Влить в контейнер и поставить в морозильник на 6-8 часов. Каждый час вынимать контейнер и перемешивать массу деревянной лопаткой. При подаче на стол украсить веточкой мяты или половинками грецких орехов.

Рецепт карамельно-вишневого мороженое с корицей

Фото карамельно-вишневого мороженое с корицей.

Обсуждение

3.8 / 5
endende1992
endende1992

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от карамельно-вишневого мороженое с корицей.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Каликина Лиза
Каликина Лиза

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала карамельно-вишневое мороженое с корицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

aticlimi2001
aticlimi2001

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Валентина Дударчук
Валентина Дударчук

Это не карамельно-вишневое мороженое с корицей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Аношкина Кира
Аношкина Кира

Отлична идея!

itoung
itoung

Готовила по рецепту http://retseptyedy.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-nutelloi. Очень вкусно.

intoungis1980
intoungis1980

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

edeangong
edeangong

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Кира Маринушкина
Кира Маринушкина

Очень люблю карамельно-вишневое мороженое с корицей,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Мила Лубенская
Мила Лубенская

Я никогда не готовила карамельно-вишневое мороженое с корицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А карамельно-вишневое мороженое с корицей — это очень вкусно!

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Happy, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.