Мороженое из киви
Рецепт от: Барсикова Надежда
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Яркое и вкусное мороженое из киви - для настоящего праздника! И готовится просто, и нравится всем - не поленитесь записать рецепт приготовления этого отличного десерта!
Ингредиенты на четыре порции
- Киви — 3-4 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Вода — 50 мл
Как приготовить
-
Наши ингредиенты.
-
Растопите сахар с водой, до карамельного состояния.
-
Чистим и измельчаем киви.
-
Смешиваем сахарный сироп с киви.
-
Взбиваем хорошенько белок.
-
Добавляем к киви. Тщательно перемешиваем. Отправляем в морозилку до застывания. Наше мороженое из киви готово! Приятного аппетита!
На заметку
Мороженое из фруктов всегда обычно делаю по схожему рецепту: не в классическом понимании мороженное получается, скорее сорбет из киви. При этом тоже очень вкусно, но менее калорийно. А если подавать красиво, с вареньем или топленным шоколадом - десерт превращается в изысканное лакомство для сладкоежек. Для приготовления мороженого из киви понадобится совсем немного продуктов: помимо киви еще яйцо, сахар, вода. Из яйца используем только белок.
Фото мороженого из киви.
Мороженое без сливок
Мороженое
Мороженое сливочное
Мороженое
Обсуждение
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Мороженое из киви прелесть, спасибо за рецепт
Красотищаа!
Мороженое из киви для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Барсикова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Рецепт мороженого с изюмом тоже интересный вариант.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Мороженое с клюквой
Мороженое
Домашнее мороженое
Мороженое