Мороженое пломбир проще простого
Рецепт от: Анастасия Рубежанская
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 6
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На десерт, Летние
Летом очень хочется порадовать своих родных вкусным и полезным десертом - мороженым. Поэтому предлагаю узнать, как приготовить мороженое пломбир "Проще простого", нежный пломбир за минимум времени!
Ингредиенты на шесть порций
- Сливки — 500 г (жирностью 33-38%)
- Сгущенное молоко — 200 г
- Ванильный сахар — 10 г
Как приготовить
-
Перед началом приготовления мороженого сливки охладите в холодильнике в течение минимум трех часов. Перелейте их в охлажденную миску, добавьте ванильный сахар и начните взбивать миксером на малых оборотах.
-
2. Постепенно увеличьте скорость и взбейте массу до устойчивых пиков. Небольшими порциями добавьте сгущенное молоко, смешивая на небольшой скорости. Переложите мороженое в емкость для замораживания, накройте пищевой пленкой.
-
3. и поставьте в холодильник на 8-10 часов до полного замерзания. Перед подачей дайте мороженому согреться при комнатной температуре в течение 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Пломбир является самым нежным и вкусным мороженым, но это не значит, что его невозможно приготовить в домашних условиях. Более того, вы удивитесь, что для его приготовления необходимо всего три ингредиента: сливки, сгущенное молоко и ванильный сахар. Пломбир получается таким, каким его все помнят из детства: сладким, ароматным и нежным. По желанию можете подать пломбир с фруктовым пюре, шоколадным или кленовым сиропом или посыпать его какао-порошком.
Фото мороженого пломбир проще простого.
Вишневое мороженое
Мороженое
Домашнее мороженое
Мороженое
Обсуждение
Спасибо, буду попробовать)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант мороженого пломбир проще простого
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Сегодня приготовила мороженое пломбир проще простого…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сегодня первый раз готовила карамельное мороженое. Даже волновалась немножко.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мороженое пломбир проще простого)))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Анастасия!
Спасибо огромное за новенький рецептик мороженого пломбир проще простого!!!
Вкусно
А я готовлю мороженое пломбир проще простого в первый раз.
Сегодня приготовила мороженое пломбир проще простого,очень вкусно!
Анастасия ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Мороженое Трюфель
Мороженое
Домашний пломбир
Мороженое