Мусс малиновый

Рецепт от: Аймакова Эльвина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества.

Ингредиенты на четыре порции

  • Малина — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Желатин — 10 г
  • Яичные белки — 2 шт.

Как приготовить

  1. Чтобы желатин набух, залейте его водой.

  2. Малину смешайте с сахаром.

    мусс малиновый. Шаг 2
  3. И взбейте ее в пюре при помощи блендера.

    мусс малиновый. Шаг 3
  4. Отдельно взбейте яичные белки.

    мусс малиновый. Шаг 4
  5. И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.

    мусс малиновый. Шаг 5

На заметку

Малиновый мусс готовится очень быстро и легко. Взбейте белки в пену, добавьте взбитую с сахаром малину и замоченный заранее желатин. Получившуюся смесь хорошо взбейте, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой. Приятного аппетита!

Рецепт мусса малинового

Фото мусса малинового.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
yella
yella

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

vadruts
vadruts

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт мусса малинового мой любимый!!!

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Аймакова!
Спасибо огромное за новенький рецептик мусса малинового!!!

esinin
esinin

Попробовала приготовить мусс малиновый.
Супер!!!
Спасибо Аймакова!
Вы профи!

Кристина Вершинина
Кристина Вершинина

Очень аппетитно!
Забрала рецептик мусса малинового в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

banko_87
banko_87

http://retseptyedy.ru/deserty/muss/muss-iz-revenya для любителей мусс малиновый.

Чертыковцева Вита
Чертыковцева Вита

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мусса малинового.
Аймакова, спасибо!!!

zhenya76
zhenya76

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Перелома Ксюха
Перелома Ксюха

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

fedoseeva_98
fedoseeva_98

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Чертыковцева Вита
Чертыковцева Вита

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

edickea
edickea

Мусс малиновый - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

tuitsoos
tuitsoos

Отлична идея!

tanya98
tanya98

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Лейман Виолетта
Лейман Виолетта

Я сделаю на Новый год!

anidranti1978
anidranti1978

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

mina96
mina96

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

picalara
picalara

Интересный рецепт, надо будет испробовать