Шоколадный мусс с фундуком

Рецепт от: Женя Толкачева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Домашняя

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он становится мягковатой массой, поэтому сначала охладите фундук как следует, а потом работайте с ним

Ингредиенты на четыре порции

  • черный шоколад - 200 г
  • молочный шоколад - 100 г
  • жареный фундук - 100 г
  • сливки 33-35% - 300 мл
  • молоко - 100 мл

Как приготовить

  1. Оба вида шоколада растопить в отдельных маленьких кастрюлях на водяной бане.

  2. Сливки взбить.

    шоколадный мусс с фундуком. Шаг 2
  3. В растопленный черный шоколад добавить молоко и половину взбитых сливок, перемешать.

    шоколадный мусс с фундуком. Шаг 3
  4. В растопленный молочный шоколад добавить вторую половину сливок и вымешать.

    шоколадный мусс с фундуком. Шаг 4
  5. Орехи порубить ножом или измельчить в ступке.

    шоколадный мусс с фундуком. Шаг 5
  6. В прозрачные бокалы выложить слой черного шоколада, присыпать измельченными орехами.

    шоколадный мусс с фундуком. Шаг 6
  7. Сверху выложить слой молочного шоколада и присыпать оставшимися орехами.

    шоколадный мусс с фундуком. Шаг 7
Рецепт шоколадного мусса с фундуком

Фото шоколадного мусса с фундуком.

Обсуждение

3.5 / 5
lyulya98
lyulya98

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

kazanskaya_77
kazanskaya_77

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

sadxofte
sadxofte

Спасибо, сегодня же приготовлю!

redis1998
redis1998

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Чапарина Гала
Чапарина Гала

А на приготовление шоколадного мусса с фундуком меня вдохновил рецепт шоколадного мусса с перцем. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

stepina_92
stepina_92

Красиво, вкусно, класс просто!

sasha78
sasha78

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

dina
dina

Делаю шоколадный мусс с фундуком который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Искала шоколадный мусс с фундуком, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Женя, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Юляша Алёночка
Юляша Алёночка

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lada
lada

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

endore
endore

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

katarina
katarina

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))