Шоколадный мусс с перцем

Рецепт от: kristina73

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Горький шоколад 200 г
  • Молоко 80 мл
  • Молотый душистый черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Шоколад поломать кусочками и растопить на слабом огне с двумя столовыми ложками воды, постоянно помешивая.

  2. Добавить 1 чайную ложку свежемолотого перца и желтки, хорошо перемешать. Газ выключить.

  3. Белки взбить в густую белую пену и постепенно ввести в шоколад, интенсивно помешивая. Добавить молоко. Взбить все венчиком.

  4. Разлить мусс по чашкам и убрать в холодное место или подавать теплым. Можно украсить кусочками золота.

Рецепт шоколадного мусса с перцем

Фото шоколадного мусса с перцем.

Обсуждение

4.2 / 5
otrade1997
otrade1997

Kristina73, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадного мусса с перцем!

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

ДА!!! kristina73, огромное спасибо, за рецепт шоколадного мусса с перцем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

olga93
olga93

Этот рецепт чем-то похож на шоколадный мусс тирамису. Я правильно поняла?

tatyana86
tatyana86

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

parisedi
parisedi

Kristina73, я только смотрела рецепт, но уже хочу шоколадный мусс с перцем приготовить!

alla
alla

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шоколадный мусс с перцем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

aller
aller

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

liza80
liza80

Kristina73, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

yana
yana

Шоколадный мусс с перцем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

diana89
diana89

Kristina73, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

yatchenko_95
yatchenko_95

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шоколадный мусс с перцем, если бы не доверяла рецептам kristina73 на все 100%.

tanya91
tanya91

Привет!
Я не ем шоколадный мусс с перцем!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lyolya
lyolya

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шоколадный мусс с перцем! Так и хочется что-нибудь приготовить!

alonended1982
alonended1982

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

nurit
nurit

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

edinga1980
edinga1980

Спасибо за рецепт шоколадного мусса с перцем.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ofrorti1976
ofrorti1976

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

adart
adart

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)