Кулич к пасхе
Рецепт от: svetlana84
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч
- Порций: 6
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт кулича от Александра Селезнева. Готовится легко. А на вкус просто потрясающий! А украшения можно купить в магазине "Все для пекаря".
Ингредиенты на шесть порций
- дрожжи свежие - 50 г
- молоко - ½ шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сливки - 1 шт.
- лимоны - ½ шт.
- сахарная пудра - 200 г
- изюм - 200 г
- яичные белки - 1
- сахар - по вкусу
- яйцо - 5 г
Как приготовить
-
Приготовление опары: Дрожжи развести в теплом молоке, добавить щепотку сахара и 2 ст. л. муки, дать подойти 30 мин на водяной бане
-
Муку просеять, добавить слегка взбитые яйца с сахаром, соль, опару. Замешиваем тесто и постепенно вливаем сливки, тесто вымешиваем 5-10 минут. Дать подойти 1 час.
-
Добавить 200 г изюма и грецкие орехи.
-
Руки смочить раст. маслом, разделить тесто на 6 порций и выложить в формы для запекания. Дать подойти 1 час. Выпекать в духовке при температуре 180 градусом 40 минут.
-
После охлаждения смазать поверхность сахарной глазурью и украсить кулич.
Фото кулича к пасхе.
Кулич с шафраном
Пасха
Воздушный кулич
Пасха
Кулич заварной
Пасха
Обсуждение
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кулич к пасхе к домашнему празднику.
Очень хороший вариант кулича к пасхе. Вкусно!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Попробую это блюдо. Спасибо!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Думаю приготовить апельсиновый кулич, кто-нибудь пробовал?
Не умею готовить в принципе вообще, а кулич к пасхе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кулич к пасхе съели за один присест!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Большое спасибо так вкусно
Спасибо!
Все здорово получилось!
Замечательный рецепт! В моей семье любят кулич к пасхе
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Svetlana84, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Кулич с изюмом
Пасха
Кулич с маком
Пасха
Кулич манный
Пасха