Ананасовые корзиночки с шоколадным суфле

Рецепт от: masha84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Авторская

Продолжаю тему низкокалорийных десертов. Рецепт А. Селезнева, от себя добавила лишь ликер!

Ингредиенты на шесть порций

  • ананасы - 3 шт.
  • молоко - 250 мл
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - 50 г
  • мука - 30 г
  • картофельный крахмал - 20 г
  • какао - 25 г
  • вода - 50 мл
  • ликер - по вкусу

Как приготовить

  1. Ананас разрезать пополам. Аккуратно вырезать корзиночки. Из "внутрянки" удалить жесткую сердцевину, а затем нарезать на кусочки. Обжарить на сливочном масле с добавлением ликера (для детей без ликера). Обжаренные кусочки выложить обратно в ананас.

  2. Подбить желтки, ввести сахарную пудру, крахмал, муку. Вскипятить молоко, осторожно ввести желтковую массу, готовить как заварной крем, затем ввести предварительно разбавленное в кипятке какао. В конце вмешать взбитые белки.

  3. Выложить шоколадную массу в ананасовую корзиночку и запекать в духовке при температуре 190С 15мин

Рецепт ананасовых корзиночек с шоколадным суфле

Фото ананасовых корзиночек с шоколадным суфле.

Обсуждение

3.8 / 5
oficera
oficera

Ананасовые корзиночки с шоколадным суфле - очень вкусно, продукты сочетаемые

zina
zina

Только закончила приготовление ананасовых корзиночек с шоколадным суфле.
Спасибо!

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Делаю ананасовые корзиночки с шоколадным суфле который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

lera77
lera77

Ананасовые корзиночки с шоколадным суфле просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lana70
lana70

В общем, супер!!!
masha84-волшебница!!!

arisha
arisha

Посмотрите рецепт суфле из краба, не пожалеете.

nadya81
nadya81

Супер!

Виктория Дорогова
Виктория Дорогова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

marta71
marta71

Masha84, очень интересный вариант ананасовых корзиночек с шоколадным суфле.:)

adilovich_95
adilovich_95

Masha84, спасибо.
Вчера попробовала ананасовые корзиночки с шоколадным суфле сделать.
Все получилось.

Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Люба БельидоСайко
Люба БельидоСайко

Необыкновенный рецепт ананасовых корзиночек с шоколадным суфле!!!

ovoras
ovoras

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

etsom
etsom

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

uthat1993
uthat1993

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

yetiturse
yetiturse

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Рыченкова Елизавета
Рыченкова Елизавета

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)