Запеченное печеночное свиное суфле на молоке

Рецепт от: engidatou2000

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская

Нежное сбалансированное суфле из печени подойдет для детского рациона

Маленькие дети - счастье для родителей, они пока не очень требовательны, относительно послушны и бесконечно милы. И вы радуетесь тому, что малыш хорошо кушает и замечательно ходит на горшок. Бабушки и дедушки засыпают дитятю обновками и игрушками. Ваша задача - сбалансировать рацион питания, чтобы в растущее тельце вместе с едой поступало достаточное количество полезных микроэлементов и витаминов.

Отличное блюдо для детского питания - суфле. Рецепт суфле из печени попал ко мне от одной мамочки, которая в свою очередь получила его от своей мамы.

Ингредиенты на пять порций

  • Печень свиная - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Батон - 100 г
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 100 г

Как приготовить

  1. Итак, очищаем печень от пленок и вымачиваем, можно в воде, а можно потратить некоторое количество молока. В молоке вымочить хлеб. Через мясорубку пропускаем вымоченный субпродукт с хлебом и соединяем со сливочным маслом. Масло незадолго до этого должно размягчиться при комнатной температуре.

  2. Столовую ложку муки вместе с солью и черным перцем добавляем в печень, присоединяем два яйца и взбиваем до пышности миксером.

  3. Сильно разогреваем духовой шкаф. Посуду для запекания смазываем и посыпаем панировочными сухарями либо мукой. Выкладываем взбитую массу, выпекаем в духовке до готовности.

  4. Блюдо придется по вкусу вашим сорванцам.

Рецепт запеченного печеночного свиного суфле на молоке

Фото запеченного печеночного свиного суфле на молоке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Мой самый любимый рецепт запеченного печеночного свиного суфле на молоке!!!
Я тоже так готовлю!

yistin
yistin

Engidatou2000! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Лиля Грушина
Лиля Грушина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Евгения Подымова
Евгения Подымова

Engidatou2000, рецепт замечательный! Спасибо!

erine
erine

Рецепт запеченного печеночного свиного суфле на молоке очень вкусный. Так же часто готовлю печеночное суфле с овощами.

ofundinto
ofundinto

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

catedes
catedes

Я недавно как раз делала запеченное печеночное свиное суфле на молоке.

Зоя Леваш
Зоя Леваш

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

IB1ZA
IB1ZA

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю запеченное печеночное свиное суфле на молоке уже полгода, все супер!

evgeniya97
evgeniya97

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

mina96
mina96

Engidatou2000, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

itore
itore

Я с дочкой делаем запеченное печеночное свиное суфле на молоке. Довольно вкусно выходит :)

isangor
isangor

Спасибо за рецепт
очень люблю запеченное печеночное свиное суфле на молоке

arnolyal1992
arnolyal1992

Коллега приготовила запеченное печеночное свиное суфле на молоке.
Никогда вкуснее запеченное печеночное свиное суфле на молоке не пробовала!!!
Всем советую.

Инна Босько
Инна Босько

Очень люблю запеченное печеночное свиное суфле на молоке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!