Картофель с травами и чесноком
Рецепт от: Струк Виктория
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Запеченный картофель является, пожалуй, самым универсальным гарниром, поэтому расскажу, как приготовить картофель с травами и чесноком, ароматный, нежный, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!
Ингредиенты на пять порций
- Картофель — 1,5 кг
- Прованские травы — 2 ст.л.
- Красная молотая паприка — 2 ч.л.
- Сушеный чеснок — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 6 ст.л.
Как приготовить
-
Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Добавьте к нему прованские травы, красную молотую паприку, чеснок и соль. Хорошо перемешайте.
-
2. Добавьте растительное масло и накройте картофель пищевой пленкой. Оставьте в теплом месте на 30 минут.
-
3. Выложите картофель на застеленный пергаментной бумагой противень в один слой и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Это, пожалуй, самый простой рецепт приготовления картофеля в духовке. Получается он очень вкусным благодаря множеству ароматов трав, остроте перца и вкусу чеснока. Растительное масло придает картофелю хрустящую корочку во время приготовления. Обязательно следите за тем, чтобы картофель был равномерно распределен по противню и чтобы он не слишком сильно запекся. Можете добавить свежую зелень, например, петрушку, укроп, базилик, кинзу или розмарин.
Фото картофеля с травами и чесноком.
Картофель по-деревенски с чесноком
Гарниры
Картофель с пармезаном и травами
Гарниры
Обсуждение
Делаю картофель с травами и чесноком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я приготовила сегодня картофель с травами и чесноком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Струк!
Струк, огромное спасибо за картофель с травами и чесноком!
Получилось с первого раза.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень понравился рецепт жареного молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Только что доела картофель с травами и чесноком!!! очень вкусно!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Картофель по-гречески
Гарниры
Картофель из Дофине
Гарниры