Китайский жареный рис с овощами и беконом

Рецепт от: aciano

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Авторская

Быстрый и простой в приготовлении обжаренный рис с беконом. Сытный полноценный ужин. Варьируйте набор овощей в зависимости от имеющихся в наличии.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 (300 г) упаковка замороженной овощной смеси
  • 2 яйца
  • 4 стак. отваренного белого риса (из 2 стак. сырого)
  • 6 ломтиков сыровяленного бекона в нарезке
  • 1/2 стак. замороженного зелёного горошка или брокколи
  • 2 моркови, нарезать кубиками
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1/2 ч.л. соли

Как приготовить

  1. Приготовьте замороженные овощи в соответствии с указаниями на упаковке и отложите.

  2. Сделайте яичницу-болтушку в средних размеров сковороде - постоянно помешивайте яйца на сковородке, пока они не станут плотными кусочками, нарежьте или разбейте вилкой на мелкие части; отложите.

  3. Обжарьте бекон на сильном огне, пока он равномерно не подрумянится. Покрошите готовый бекон на кусочки и отложите, сохранив сковородку с жиром от бекона.

  4. Положите рис в сковородку с жиром от бекона и тушите в течение 2 - 3 минут, помешивая. Добавьте соевый соус, овощи, морковь и зеленый горошек. Тушите 20 минут, а затем добавьте в рис готовый бекон и яйца и перемешайте; тушите еще 10 минут, помешивая. Сразу подавайте.

Рецепт китайского жареного риса с овощами и беконом

Фото китайского жареного риса с овощами и беконом.

Обсуждение

4.6 / 5
ninotils
ninotils

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
китайский жареный рис с овощами и беконом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо aciano)))))

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

У меня китайский жареный рис с овощами и беконом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
aciano, спасибо за рецептик китайский жареный рис с овощами и беконом!!!

Галя Степина
Галя Степина

Отличная тема:) уже в закладке.

ildun
ildun

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

diana98
diana98

Несу свеженькое! Рецепт картофеля жареного с сосисками, обязательно к ознакомлению).

Галя Лернер
Галя Лернер

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

svetlana71
svetlana71

Рецепт интересный.
Попробую!