Голубцы на листьях пекинской капусты

Рецепт от: alena82

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 13
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Авторская

Голубцы из пекинской капусты выходят нежнее обычных голубцов и готовятся намного проще.

Ингредиенты на тринадцать порций

  • куриная грудка 300 г
  • шампиньоны 5 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • творог зерненый 2 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • капуста пекинская
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Филе птицы мелко порубить, переложить в емкость (глубокую). Добавить к нему творог, томаты, зелень и грибы, поперчить и посолить, помешать. С целого кочана пекинской капусты снять 8 листов, опустить их в кипяток минуты на 2-3.

  2. Капустные ребра можно отрезать с помощью острого ножа или отбить молоточком. Начинку из мяса выложить на капустные листы и закрутить голубцы. Переложить их в смазанную форму.

  3. Соус: перемешать томатную пасту с размельченным чесноком и зеленью, влить немного воды. Соусом залить голубцы на листьях пекинской капусты, поместить в духовку на 35-40 минут. Кушать со сметаной и присыпав зеленью.

Рецепт голубцов на листьях пекинской капусты

Фото голубцов на листьях пекинской капусты.

Обсуждение

3.8 / 5
kumacheva_92
kumacheva_92

Вкус голубцов на листьях пекинской капусты просто потрясающий!
Будем повторять.

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Спасибо за рецепт, готовила голубцы на листьях пекинской капусты на день рождения сестры
Всем понравилось

bilas1991
bilas1991

Попробовала приготовить голубцы на листьях пекинской капусты.
Супер!!!
Спасибо alena82!
Вы профи!

hedand
hedand

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
голубцы на листьях пекинской капусты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alena82)))))

zinka82
zinka82

Для разнообразия часто готовлю голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей, получается вкусно и быстро.

lyolya
lyolya

Alena82, спасибо вам огромное!!!
голубцы на листьях пекинской капусты супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Александрова Татьяна
Александрова Татьяна

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Аня Бакирова
Аня Бакирова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

arofada
arofada

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать голубцы на листьях пекинской капусты к домашнему празднику.

rinemba1993
rinemba1993

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Олеся Престиж
Олеся Престиж

Спасибо, alena82!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим голубцы на листьях пекинской капусты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

alofr
alofr

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом голубцами на листьях пекинской капусты!
Спасибо alena82 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

eniofl1994
eniofl1994

Спасибо!
Все здорово получилось!

anya76
anya76

Спасибо за удивительные рецепты!

esinin
esinin

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ofrorti1976
ofrorti1976

Alena82 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)