Гречневая лапша с овощами и индейкой
Рецепт от: inna92
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Азиатская
Добавьте в это блюдо немного кунжутного масла от Biolio и ощутите всю прелесть вкуса и аромата блюд азиатской кухни. Это масло не только вкусное и ароматное, но и полезное. Польза кунжутного масла состоит в том, что содержащиеся в нем целебные вещества оптимально сбалансированы для человеческого организма. Рекомендую!
Ингредиенты на две порции
- гречневая лапша соба - 100 г
- индейка филе - 200 г
- морковь - 1 шт.
- фасоль зеленая стручковая - 100 г
- перец красный жгучий - 1 шт.
- лук зеленый - 5 стеблей
- соевый соус - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- кунжут - 1 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Филе индейки нарезать брусочками, морковь и стручковую фасоль крупной соломкой, перец колечками.
-
Смешать в глубокой чашке соевый соус с оливковым маслом, положить в смесь брусочки мяса, перемешать и оставить на 5 10 минут.
-
Раскалить сковороду и обжарить мясо в течение 2 3 минут до золотистой корочки. Переложить кусочки и на этой же сковороде быстро обжарить морковь и фасоль.
-
Сварить гречневую лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Смешать все ингредиенты для заправки, пропустить через пресс чеснок. Соединить лапшу, индейку, обжаренные овощи и хорошо перемешать. Посыпать жгучим перцем и зеленым луком. Полить заправкой и хорошо встряхнуть готовое блюдо. Посыпать слегка обжаренным кунжутом и подавать теплым.
Фото гречневой лапши с овощами и индейкой.
Гречневая лапша с капустой и яйцом
Горячее
Гречневая лапша Соба с кабачками
Горячее
Гречневая лапша с мятой и пореем
Горячее
Обсуждение
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вкуснятина, обожаю гречневую лапшу с овощами и индейкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, inna92 :)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречневую лапшу с овощами и индейкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
За идею брала рецепт гречневой лапши с мятой и пореем. Получилось очень вкусно.
Рецептик супер!!:)
Inna92, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречневую лапшу с овощами и индейкой. Спасибо за рецепт!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Попробовали сегодня гречневую лапшу с овощами и индейкой, просто класс!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Какая вкусняшка!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гречневую лапшу с овощами и индейкой.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, inna92, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Класс!
Приготовила гречневую лапшу с овощами и индейкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Гречневая лапша со свининой
Горячее
Лапша с вешенками и овощами
Горячее
Гречневая лапша с овощами
Горячее