Лисички с кабачками жареные
Рецепт от: rowdu
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в теплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу!
Ингредиенты на четыре порции
- Лисички — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сметана — 3 ст.л.
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Зелень — 4 шт.
Как приготовить
-
Лисички помойте. Если у вас замороженные грибы, то разморозьте их и отожмите жидкость.
-
2. Лисички и лук нарежьте кубиком.
-
3. Обжарьте с добавлением масла.
-
4. Кабачок почистите и нарежьте полукружками.
-
5. Добавьте в сковороду и обжаривайте все вместе до готовности.
-
6. За 5 минут до готовности добавьте зелень.
-
7. Добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня. Не забудьте посолить.
-
8. Приятного аппетита!
На заметку
Прекрасное овощное блюдо подойдет к столу или как гарнир, или как салат, или как самостоятельное блюдо. Обжариваем лисички с луком, затем обжариваем уже вместе с кабачками и в самом конце добавляем сметанку с чесночком. Лисички можно брать даже замороженные, так сделала я, только предварительно их разморозила.
Фото лисичек с кабачками жареные.
Жареные сморчки в сметане
Грибы
Шампиньоны жареные
Грибы
Обсуждение
Лисички с кабачками жареные просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Rowdu, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается лисички с кабачками жареные!!!
Буду делать 3-й раз!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
А что вы думаете о тушеных лисичках с картошкой?
Rowdu!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лисичек с кабачками жареные!
Лисички с кабачками жареные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Здравствуйте rowdu!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вешенки жареные
Грибы
Жареные шиитаке
Грибы