Быстро и вкусно. Можно сделать на ужин с макаронами или выложить поверх куриного филе, или подать на бутербродах.

Ингредиенты на пять порций

Как приготовить

Грибы разрежьте на четыре части или нарежьте толстыми ломтиками. Очистите луковицу и мелко нарежьте. Очистите чеснок и раздавите. Положите масло в сковороду и жарьте лук и чеснок минут 5, пока они не станут мягкими и прозрачными. Добавьте петрушку и грибы, размешайте. Жарьте еще 5 минут на слабом огне, затем всыпьте муку и прожарьте ее.
Вливайте бульон, помешивая, пока смесь не загустеет. Посолите и поперчите по вкусу и готовьте еще 5 минут. Добавьте сметану и прогрейте, не доводя до кипения.

Фото шампиньонов в сметанном соусе.

Шампиньоны королевские в сметанном соусе

Грибы

Шампиньоны фаршированные

Грибы

Шампиньоны в карри соусе

Грибы

Шампиньоны по-посольски

Грибы

Шампиньоны с креветками

Грибы

4.1 / 5

alonended1982

Приготовила шампиньоны в сметанном соусе-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

manzhesova_88

Kutseva_85, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шампиньонов в сметанном соусе.

kupryashkina_72

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Элла Коротун

Наверно нужно порепетировать приготовление http://retseptyedy.ru/goryachee/griby/shampinyony-korolevskie-v-smetannom-souse. А то вдруг опростоволосимся.

etsom

Я делала шампиньоны в сметанном соусе, мне понравилось.
Даже сестре, которая шампиньоны в сметанном соусе не любит,понравилось!

lizaveta89

Kutseva_85, получилось зашибись!

asya96

Искала шампиньоны в сметанном соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nuras1990

А я готовила шампиньоны в сметанном соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, kutseva_85!!!

hedand

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Сочные шампиньоны

Грибы