Рецепт от: ideato
Постный грибной гуляш можно готовить не только во время поста. Это замечательное и очень вкусное блюдо понравится даже тем, кто не представляет себе обеда без мяса.
Приготовьте необходимые продукты.
Лук и чеснок почистите. Перец разрежьте пополам и удалите семена. Шампиньоны помойте, почистите и порежьте крупными кусочками.
Лук нарежьте четвертькольцами. Чеснок порежьте тонкими пластинками или мелко порубите. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Перец нарежьте крупной соломкой или крупными кубиками. Добавьте перец к луку и жарьте 5-7 минут.
Грибы порежьте крупными кусочками. Добавьте их в сковороду. Жарьте все вместе на среднем огне примерно 10-15 минут.
Помидоры крупно порежьте и добавьте в сковороду. Также добавьте томатную пасту. Все хорошо перемешайте.
Посолите гуляш. Добавьте специи.
Всыпьте в гуляш муку и хорошо размешайте. Влейте в гуляш 1 стакан воды, доведите до кипения.
Добавьте лавровый лист, душистый перец и варите гуляш еще 5 минут. Затем добавьте в гуляш рубленную зелень, выключите огонь, накройте крышкой и дайте ему настояться в течение 30 минут.
Подавайте с картофелем или рисом.
Приятного аппетита!
Сегединский гуляш
Гуляш
Суп-гуляш постный
Гуляш
Обсуждение
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Готовится элементарно)
Рецепт грибного гуляша — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Больше всего понравился рецепт фасолевого гуляша. Объедение!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Некоторое время назад готовила грибной гуляш-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Люблю грибной гуляш!
Просто фантастика!!!
наконец грибной гуляш приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ideato!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень простой рецепт грибного гуляша, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть грибного гуляша из магазина.;)
Спасибо Вам, ideato, за рецепты.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо, ideato, очень вкусно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Ideato, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант грибного гуляша
Первый раз сделала сама грибной гуляш.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт грибного гуляша.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Гуляш из индейки
Гуляш
Гуляш со свинины
Гуляш