Гуляш из индейки

Рецепт от: kutseva_85

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Гуляш из индейки готовится с овощами примерно за 40 минут. Мясо индейки - нежное и сочное, а овощи и специи блюду придадут радугу вкусов и ароматов. Попробуйте приготовить гуляш из индейки дома.

Ингредиенты на восемь порций

  • Индейка, филе — 500 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Консервированные томаты в собственном соку — 780 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Стебли сельдерея — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый горошек — 100 г (свежий или мороженый)
  • Белое сухое вино — 100 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления гуляша из индейки можно использовать не только цельно филе, но и фарш. Фарш обжаривается до коричневого цвета, а далее все надо делать согласно рецепту. Как приготовить гуляш из индейки? 1. Индейку промойте и порежьте на кубики.

  2. Луковицу почистите и нарубите. 3. Болгарский перец промойте, почистите и нарежьте полосками. 4. Сельдерей измельчите. 5. Морковь почистите, помойте и нарежьте кружочками. 6. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанное кубиками филе индейки. Жарьте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета. 7. Добавьте нарезанный лук, болгарский перец, стебли сельдерея, морковь, пропущенный через пресс чеснок, измельченные томаты. 8. Через несколько минут накройте гуляш крышкой, понизьте огонь и тушите 35-40 минут. 9. За 5 минут до окончания приготовления добавьте в гуляш горошек. Подавайте гуляш из индейки с рисом или картофелем. Сверху такой гуляш можно посыпать рубленой зеленью и тертым сыром, Пармезаном, например. Гуляш из индейки готов! Приятного аппетита!

Рецепт гуляша из индейки

Фото гуляша из индейки.

Видео инструкция

Обсуждение

4.3 / 5
esitathe1991
esitathe1991

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

iteratimo1988
iteratimo1988

Kutseva_85, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гуляша из индейки.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Спасибо!
Очень замечательный рецепт гуляша из индейки.

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Очень понравился состав гуляша из индейки, все отлично должно сочетаться!

Рагина Ольга
Рагина Ольга

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

dina
dina

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гуляш из индейки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Инна Босько
Инна Босько

Не рецепт, а песня!!!

rychenkova_92
rychenkova_92

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте retseptyedy.ru/goryachee/gulyash/gulyash-vengersky?

sennikov_76
sennikov_76

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

alena
alena

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

sofiya76
sofiya76

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

hounofro
hounofro

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

skalkina_79
skalkina_79

Впервые делала гуляш из индейки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

fondoos
fondoos

Очень вкусно и всегда к столу

powhic2002
powhic2002

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

rimma
rimma

Спасибо большое за рецепт гуляша из индейки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

lyuda
lyuda

Kutseva_85, Рецепт просто прелесть!