Гуляш из кальмаров

Рецепт от: rita84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На праздничный стол

Несложный рецепт гуляша из свежих кальмаров придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Такой деликатес подойдет как к обыденному, так и праздничному ужину.

Ингредиенты на две порции

  • Кальмары — 200 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Гарнир (тут спагетти) — 200 г

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2. Кальмары очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Лук и помидоры нарежьте кубиками.

    гуляш из кальмаров. Шаг 2
  3. 3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до появления золотой корочки.

    гуляш из кальмаров. Шаг 3
  4. 4. Теперь добавляем помидоры. Обжариваем в течении 5 минут. Они немного ужарятся.

    гуляш из кальмаров. Шаг 4
  5. 5. Пока помидор с луком жарятся, начните готовить гарнир. Я делала спагетти. А после добавьте в сковороду кальмаров и тушите под закрытой крышкой минуты 3-4.

    гуляш из кальмаров. Шаг 5
  6. 6. Перед подачей посолите и поперчите свое блюдо по вкусу. Приятного аппетита!

    гуляш из кальмаров. Шаг 6

На заметку

Такой гуляш вкуснее всего подавать с вермишелью. Соблюдая основное правила приготовления, можно получить уникальное блюдо. Предложенный набор ингредиентов, рассчитан на две порции, поэтому прежде чем готовить на семью, просчитайте количество исходных продуктов.

Рецепт гуляша из кальмаров

Фото гуляша из кальмаров.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
tuitsoos
tuitsoos

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

eraterore
eraterore

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Катя Дмитроченко
Катя Дмитроченко

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Спасибо! Клевенько!

etioloor
etioloor

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

masha
masha

Ну, это было превосходно!
гуляш из кальмаров вместе с пальцами едва не съела)

nurit
nurit

Сразу захотелось попробовать (люблю гуляш из индейки).

5lava
5lava

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

selenigi1970
selenigi1970

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.