Фасолевый гуляш

Рецепт от: Женя Толкачева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Сотейник
  • Вегетарианство: Детское меню

Ингредиенты на две порции

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Красный лук 1 головка
  • Копченая паприка 1 столовая ложка
  • Консервированные помидоры 400 г
  • Белая консервированная фасоль 200 г
  • Красная консервированная фасоль 200 г
  • Натуральный йогурт по вкусу
  • Чиабатта по вкусу

Как приготовить

  1. В широком и глубоком сотейнике разогреть оливковое масло. Добавить мелко нарезанный лук и жарить до мягкости. Всыпать паприку и жарить еще минуту, затем добавить помидоры (лучше взять консервированные очищенные от кожицы и порезанные помидоры), затем наполнить половину банки из-под помидоров водой и тоже вылить в сотейник. Варить на медленном огне 10 минут, пока жидкость не станет немного глянцевой.

  2. Добавить фасоль (предварительно фасоль надо слить и дать подсохнуть в дуршлаге). Готовить еще пару минут, но не дольше иначе фасоль расползется и превратиться в кашу.

  3. Разложить гуляш по тарелкам, сверху на каждую порцию выложить по столовой ложке йогурта или нежирной сметаны, подавать с ломтиками свежей чиабатты.

Рецепт фасолевого гуляша

Фото фасолевого гуляша.

Обсуждение

4.7 / 5
nuras
nuras

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Диана Савранская
Диана Савранская

Женя!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Мякашкина Лида
Мякашкина Лида

Фасолевый гуляш просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

yuta96
yuta96

Попробуйте гуляш из кальмаров retseptyedy.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-kalmarov. Очень хороший рецепт!!

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Женя, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении фасолевого гуляша.

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Старый добрый рецепт.

Зинка Кривоносова
Зинка Кривоносова

Я теперь просто обязана приготовить фасолевый гуляш

ilincid1975
ilincid1975

Женя спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Алла Вадимович
Алла Вадимович

Кстати, когда я первый раз попробовала фасолевый гуляш, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

sofiya
sofiya

Впервые делала фасолевый гуляш.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

zoya99
zoya99

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

golen
golen

Это очень - очень вкусный рецепт!

Алеся Улитина
Алеся Улитина

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фасолевого гуляша станет любимкой
хочу хочу

alist1988
alist1988

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото фасолевого гуляша очень аппетитно выглядит!!!

sinec1987
sinec1987

Очень давно приметила этот рецептик фасолевого гуляша.
Получилось просто чудесно!
Женя спасибо Вам большое за этот рецепт!

timead
timead

Приготовила фасолевый гуляш…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

kuradom
kuradom

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

induriowa
induriowa

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала фасолевый гуляш,очень понравилось.Спасибо.

Мая Макарчик
Мая Макарчик

Спасибо за рецепт фасолевого гуляша.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!