Рецепт от: Кубышкина Инна
Ньокки вкусно подавать с сливочным маслом и пармезаном самостоятельно, или же к овощам, мясу, рыбе.
Отварить картофель в мундире.
Охладить и очистить. 3. Раздавить в пюре. 4. добавить желток с мукой, солью и перцем, и затем перемешать вместе, тесто будет немного липкое. Если слишком липкое, добавить муки. 5. Возьмите небольшой ложкой клецки-тесто. Сформируйте его между ладонями, положите на столешницу с мукой и придавите слегка в овальную форму. 6. Возьмите нож и сделайте 2-3 линий, нажав на клецки острым краем. Я пробовала с вилкой, не очень, клецки деформируется. 7. Отварить в подсоленной воде в большой кастрюле, пока они не всплывают на поверхность. 8. Доставать аккуратно, использовать дуршлаг. Соус: Налейте в небольшую кастрюлю сливки, добавьте горгонзолу и пускай они тают на слабом огне.
Смешать все в блендере, чтобы удалить кусочки. (по желанию) 3. Подавать клецки с соусом. Добавьте базилик и кусочки арахиса.
Ньокки с томатным соусом
Горячее
Ньокки из манной крупы
Горячее
Ньокки с голубым сыром
Горячее
Обсуждение
Обалденный рецептик картофельных ньокков с сыром горгонзола. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Кубышкина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Кубышкина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
картофельные ньокки с сыром горгонзола приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофельных ньокков с сыром горгонзола!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://retseptyedy.ru/goryachee/nyokki-s-sousom-pesto.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Просто фантастика!!!
наконец картофельные ньокки с сыром горгонзола приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Кубышкина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Хлебные ньокки ди пане
Горячее
Ньокки с соусом песто
Горячее
Ньокки картофельные
Горячее