Рецепт от: atelo
Предлагаю вам узнать, как приготовить диетические котлеты из брокколи (2 вида). Это очередной фитнесс-рецепт, который поможет при похудении или же просто пригодится для разнообразия ежедневного меню.
Разделите брокколи на соцветия, отправьте их в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Слейте воду, нарежьте брокколи мелкими кусочками.
2. Отделите белок от желтка, добавьте к фаршу. Посолите и поперчите фарш, добавьте нарезанную брокколи и хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлетки для первого варианта, выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте желтком котлетки, отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. Второй вид котлеток опустите в панировку из овсяных хлопьев и сухарей и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки. Приятного аппетита!
В этом рецепте я расскажу вам два весьма интересных варианта приготовления фитнесс-котлеток из брокколи и фарша. Один вид таких котлеток необходимо запекать в духовке, а другой обжаривать на сковороде. Лично мне больше нравится запекать котлетки, так как они получаются немного подсушенными и в то же время очень нежными. Вы можете добавить специи по вашему вкусу (например, прованские травы) .
Капустные котлеты
Котлеты
Котлеты из фасоли
Котлеты
Обсуждение
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриные котлетки к домашнему празднику.
Atelo, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Несу свеженькое! Рецепт котлеток, обязательно к ознакомлению).
Дорогая atelo!!!
Приготовила куриные котлетки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриных котлет.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Котлеты домашние
Котлеты
Котлеты рубленые
Котлеты