Лапша по-малазийски

Рецепт от: Маклашина Алена

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 483 ккал
  • Кухня: Малазийская
  • Способ приготовления: Варить

Ингредиенты на четыре порции

  • Лапша (рисовая или пшеничная) 100 г
  • Курица (грудка) 1 шт.
  • Клемы (раковины) 300 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Креветки (отварные) 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец (красный, измельченный) 1/2 ч.л.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное 3 ст.л.
  • Лук-резанец
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Куриное мясо нарежьте ломтиками.

  2. Лапшу отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин, затем откиньте и промойте холодной водой.

  3. Яйцо взбейте с 1 ст.

  4. л.

  5. соевого соуса, солью и перцем.

  6. Разогрейте 1 ст.

  7. л.

  8. масла на сковороде с антипригарным покрытием и влейте яичную смесь.

  9. Обжарьте по 1 мин с каждой стороны, вы получите омлет.

  10. Разрежьте его на тонкие ломтики

  11. Чеснок измельчите.

  12. Оставшуюся часть растительного масла разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте чеснок и ломтики курицы.

  13. Добавьте раковины клемов и креветки.

  14. Перемешайте.

  15. При нагревании раковины раскроются, и сок вытечет.

  16. Добавьте лапшу, омлет, оставшуюся часть соевого соуса и 1/2 ч.

  17. л.

  18. измельченного красного перца.

  19. Тщательно перемешайте и снимите с огня.

  20. Подавайте теплым, посыпав луком-резанцем.

На заметку

Лапша по-малазийски

Рецепт лапши по-малазийски

Фото лапши по-малазийски.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
esinin
esinin

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nondis
nondis

Я давненько поглядываю на лапши по-малазийски — очень аппетитно!
Буду готовить!

Кира Маринушкина
Кира Маринушкина

Мой любимый человек очень любит лапшу по-малазийски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Нашла рецепт яичной лапши retseptyedy.ru/goryachee/yaichnaya-lapsha, понравилось. Что думаете?

ithuntut
ithuntut

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лапши по-малазийски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

antou
antou

Маклашина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

irisha
irisha

Очень хороший и вкусный рецепт лапши по-малазийски, оценили и полюбили, спасибо!

Лейман Нюта
Лейман Нюта

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Зинка Шлемова
Зинка Шлемова

Вкусняша, вкусняша!!!

kumacheva_92
kumacheva_92

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

opedeng
opedeng

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

zhenya80
zhenya80

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

lana70
lana70

Девочки, лапша по-малазийски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Алексеенко Вера
Алексеенко Вера

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Маклашина

shesterikova_75
shesterikova_75

Попробую это блюдо. Спасибо!

orouroff2002
orouroff2002

Я делала лапшу по-малазийски, мне понравилось.
Даже сестре, которая лапшу по-малазийски не любит,понравилось!

Соломенцева Яша
Соломенцева Яша

Коллега приготовила лапшу по-малазийски.
Никогда вкуснее лапшу по-малазийски не пробовала!!!
Всем советую.

lada
lada

Спасибо тебе, Маклашина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

artill2001
artill2001

Отлична идея!