Лазанья с фаршем в мультиварке

Рецепт от: Марианна Крушинина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Практически лазанья по-итальянски, с некоторыми изменениями и на скорую руку. Готовится блюдо в мультиварке, из уже готового лаваша. Приготовленнвя однажды лазанья, рискует стать вашим любимым блюдом!

Ингредиенты на шесть порций

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Фарш мясной — 300 г
  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зелень — 30 г
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Мука — 1 ст.л.
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Масло растительное — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Промываем овощи и зелень под холодной водой. Все нарезаем средними кусочками.

  2. В чашу мультиварки вливаем масло, обжариваем лук и кабачок в режиме "Жарка". Добавляем томаты, и готовим до пюре-образного состояния помидоров.

    лазанья с фаршем в мультиварке. Шаг 2
  3. Кладем фарш, солим. Жарим до готовности фарша, затем добавляем зелень и чеснок, перемешиваем. Выключаем мультиварку.

    лазанья с фаршем в мультиварке. Шаг 3
  4. Каждый лист лаваша разрезаем пополам. На дно кастрюли кладем часть лаваша, сверху треть начинки, затем снова часть лаваша и наверх треть начинки. Таким образом, получается такой себе пирог.

    лазанья с фаршем в мультиварке. Шаг 4
  5. В маленькой кастрюльке греем молоко, добавляем муку и щепотку соли. Помешивая, доводим до кипения и загустения. Этим соусом поливаем последний лист лаваша. По желанию, присыпаем сверху тертым сыром.

    лазанья с фаршем в мультиварке. Шаг 5
  6. Запекаем лазанью в мультиварке 40-50 минут, режим "Выпечка". Приятного аппетита!

    лазанья с фаршем в мультиварке. Шаг 6

На заметку

К вашему вниманию, простой способ приготовить лазанью с фаршем в мультиварке в домашних условиях. В качестве листов теста, я использовал обычный тонкий лаваш, который продается почти в каждом магазине. Начинка готовилась из мясного фарша и овощей с зеленью. Лазанья полита молочным соусом и присыпана твердым сыром. Удачного приготовления!

Рецепт лазаний с фаршем в мультиварке

Фото лазаний с фаршем в мультиварке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
alesya
alesya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lizaveta89
lizaveta89

Сделали, но еще не пробовали!!

itimr1983
itimr1983

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Марианна!!!

asya75
asya75

Посмотрите рецепт лазаний с грибами и фаршем retseptyedy.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-gribami-i-farshem, не пожалеете.

kazanskaya_77
kazanskaya_77

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Марианна, рецептам.

Леваш Галка
Леваш Галка

Я уже сделала лазанья с фаршем в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

otoott
otoott

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Юська БельидоСайко
Юська БельидоСайко

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ingomes
ingomes

Марианна, рецепт лазаний с фаршем в мультиварке замечательный!
Спасибо!

Валя Стаценко
Валя Стаценко

Лазанья с фаршем в мультиварке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

oromyo
oromyo

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

picalara1972
picalara1972

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Маня Дудрова
Маня Дудрова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Руднянский Валентина
Руднянский Валентина

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

bairamova_90
bairamova_90

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

asitore1996
asitore1996

Вчера был день лазаний с фаршем в мультиварке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!