Паста со сливочным соусом
Рецепт от: Евгения Жолобова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Итальянская
Очень быстрое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты на пять порций
- паста - по вкусу
- куриное филе - 2 шт.
- шампиньоны - 6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки - 20 мл
- пармезан - 80 г
- карри - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- орех мускатный - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Начинаем готовить соус Куриное филе режем кубиками, солим и преправляем Карри.
-
На оливковом масле пассируем лук. Затем перекладываем лук на время в отдельную миску, а в этом же масле обжариваем филе со всех сторон.
-
Грибы моем и режем полосочками. Добавляем к филе. Затем возвращаем лук к курице с грибами.
-
Выливаем сливки и добавляем пармезан. Слегка перемешиваем, чтобы сыр растворился. Добавляем щипотку мускатного ореха, закрываем крышкой и ставим на самый слабый огонь.
-
Отвариваем макароны. Когда макароны будут готовы, убираем наш соус с огня.
-
Под такое блюдо очень хорошо подойдет белое сухое итальянское вино, или, как в моем случае сладкая Сангрия. Приятного аппетита!
Фото пасты со сливочным соусом.
Паста Четыре сыра с соусом бальзамелла
Макароны и Паста
Паста с креветками и сливочным соусом
Макароны и Паста
Паста со шпинатом и соусом из фасоли
Макароны и Паста
Обсуждение
Обязательно приготовлю на днях
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как макарошки с соусом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Евгения, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала макароны по вашему рецепту, получилось сразу.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую макароны приготовить.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Буду смело готовить макарошки с соусом на праздники!
Евгения! Спасибо за рецепт!
макароны готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Вчера был день макарошек.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит макарошки с соусом.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю макарошки уже полгода, все супер!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Обалденно:)
спасибо за идейку макарошек с соусом.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Приготовила макароны с соусом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Паста с сырным соусом Альфредо
Макароны и Паста
Паста с томатно-грибным соусом
Макароны и Паста
Паста с соусом из тыквы
Макароны и Паста