Паста со шпинатом и соусом из фасоли

Рецепт от: Будаева Инна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 529 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Блендер, Сковорода с керамическим покрытием

Ингредиенты на четыре порции

  • Замороженный шпинат 200 г
  • Морская соль по вкусу
  • Паста 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Апельсиновый сок 1/2 стак.
  • Грецкие орехи 4 столовые ложки
  • Белая фасоль печеная с овощами 1 банка

Как приготовить

  1. В кипящей подсоленной воде отварить в течение 6 минут замороженный шпинат, выложить в дуршлаг и дать стечь. Слегка измельчить, если необходимо.

  2. Отварить пасту до состояния al dente.

  3. Лук нарезать и пассеровать в оливковом масле до прозрачности. Добавить шпинат и пасту, прогреть.

  4. Приготовить соус: в блендере взбить фасоль с апельсиновым соком, вылить в соусник.

  5. Очищенные грецкие орехи слегка обжарить на сковороде.

  6. Горячую пасту подавать с соусом, посыпав орехами.

На заметку

Если не получилось найти Печеную фасоль с овощами, можно с успехом использовать белую фасоль в томатном соусе, добавив в блендер еще немного чеснока.

Рецепт пасты со шпинатом и соусом из фасоли

Фото пасты со шпинатом и соусом из фасоли.

Обсуждение

3.7 / 5
redis1998
redis1998

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ofimi
ofimi

Прочитала, надо попробовать.

seladl
seladl

Спасибо Будаева, очень часто пользуюсь этим сайтом.

valentina84
valentina84

Думаю приготовить макарошки с соусом, кто-нибудь пробовал?

iteratimo1988
iteratimo1988

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

entengero
entengero

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

dina
dina

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

nueyd
nueyd

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Клименкова Дария
Клименкова Дария

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

isous1999
isous1999

Будаева, спасибо вам огромное!!!
макароны супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

yelona
yelona

Макарошки прелесть, спасибо за рецепт

zinka82
zinka82

Нежно и оригинально!
спасибо, Будаева!

Галка Дужка
Галка Дужка

Делала макарошки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Спасибо!
Все здорово получилось!

Рыченкова Елизавета
Рыченкова Елизавета

Получилось отменно!
Будаева, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Харченко Эмма
Харченко Эмма

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!