Курица, фаршированная ананасами
Рецепт от: ace2ace
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 7
- Калорий: 442 ккал
- Кухня: Авторская
Апдейт фото к рецепту от 13.04.2008.
И вновь под прицелом объектива целая курица. На этот раз - фаршированная ананасами. Мясо получается нежным, мягким, с чуть сладковатым привкусом. А ананасы, которыми фаршируется тушка, придают интересный вкус гарниру. Все, кто пробовали эту курочку, остались в диком восторге, поэтому можете смело брать этот рецепт в оборот - вам понравится:)
Ингредиенты на семь порций
Основа
- 1 целая курица 1,7 кг
- ананас в сиропе 300 г
- лимон средний 1 шт.
- молотый имбирь 1 ч.л.
- чеснок 4 зубчик
- растительное масло 3 ст.л.
- щепотка корицы
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Чеснок натираем на мелкой терке, смешиваем с имбирем, корицей, соком 1 лимона и оливковым маслом.
-
Натираем курицу снаружи и изнутри солью, а затем маринадом. Оставляем мариноваться на полтора-два часа.
-
Плотно фаршируем курицу кусочками ананасов.
-
Закалываем кожу зубочистками, связываем ножки, кладем тушку в форму.
-
Отправляем разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около полтора часов. Из готовой курицы вынимаем ананасы, измельчаем их и смешиваем с отварным рисом.
-
Подаем.
-
Приятного аппетита!
Фото курицы, фаршированной ананасами.
Фаршированная курица в беконе
Мясо
Курица в горшочке со сметаной
Мясо
Курица с чесноком в духовке
Мясо
Обсуждение
Просто фантастика!!!
наконец курицу, фаршированную ананасами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ace2ace!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Какой замечательный рецепт курицы, фаршированной ананасами - яркий, красочный и аппетитный!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Можете прокомментировать курицу в горшочке со сметаной?
Делала курицу, фаршированную ананасами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вкусна
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Отличный рецепт! Спасибо, ace2ace. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ace2ace, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить курицу, фаршированную ананасами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо, ace2ace за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Курица в устричном соусе
Мясо
Курица с каштанами
Мясо
Курица с айвой
Мясо