Курица с шампиньонами и чесноком в сметане

Ингредиенты на четыре порции

• Курица - 1 кг
• Репчатый лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Шампиньоны - 200 г
• Сметана 20% - 200 г
• Соль - по вкусу
• Чёрный молотый перец - по вкусу
• Вода - 150 мл
• Приправа для курицы - по вкусу

Как приготовить

1. Курица с шампиньонами и чесноком в сметане - быстрое, вкусное блюдо! С такой курочкой любой обед будет как праздник, да и вам не сложно совсем - все в форму выложили и в духовку отправили;) Ароматы во время запекания стоят нереальные, чеснок благоухает, да и запеченные грибы источают не меньший аромат - все сбегутся на кухню еще до подачи

2. А чтобы приготовить эту вкусняшку, возьмите курицу (окорочка, голени, бедра - в общем, любые части), лук, чеснок, шампиньоны, сметану, соль, молотый перец, воду, по желанию любые приправы для курицы. Лук нарежьте (полукольца), выложите на дно формы. Курицу нарежьте кусочками - один или два на порцию.

3. Посолите и поперчите кусочки курицы, переложите на лук. Грибы почистите, крупные - разрежьте пополам.

   

4. Чеснок почистите, придавите ножом и вместе с грибами разложите между кусочками курицы. Сметану разведите кипятком.

   

5. Залейте сметаной курицу, посыпьте приправами.

   

6. Запеките курицу с грибами и чесноком в сметане при 200 градусах минут 30. Вот такая вкусняшка получится.

   

7. Гарнир к такой курочке подберите по вкусу, у меня - обычная гречневая каша, но с соусом из-под курочки было очень вкусно!

   

8. Приятного вам аппетита:)