Курица в рукаве в духовке целиком

Рецепт от: palko_77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Авторская

Готовим курицу в рукаве в духовке целиком: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты на восемь порций

  • Курица - 1.5 кг
  • Сливочное масло - 50 г
  • Специи сухие - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Растопить масло, добавить в него специи и соль.

  2. Выпотрошенную, обмытую и обсушенную куриную тушку натереть этой смесью изнутри и снаружи и убрать в холодильник на один час. А лучше убрать на ночь, готовить на след. день.

  3. Теперь обвязать курицу так, чтобы крылышки плотно прилегали, связать ножки. После запекания в рукаве в этом случае курица получится красивой. Переложить курицу в рукав, опустить в форму и запечь в прогретой до 180С духовке от 45 минут до часа. Время зависит от вашей духовки. Просто следите, чтобы у курицы появилась румяная корочка. Также если при протыкании выделяется прозрачный сок, значит, мясо готово.

  4. Через полчаса с начала запекания рукав разрезать и развернуть - запекать курицу открытой минут 10-15.

Рецепт курицы в рукаве в духовке целиком

Фото курицы в рукаве в духовке целиком.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
Шевлякова Полли
Шевлякова Полли

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

365dnei
365dnei

Это очень - очень вкусный рецепт!

lilya84
lilya84

Прочитала, надо попробовать.

laret1984
laret1984

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком курицы в пиве. Он мне очень нравится.

bairamova_90
bairamova_90

Некоторое время назад готовила курицу в рукаве в духовке целиком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

umetereas
umetereas

Обалденно:)
спасибо за идейку курицы в рукаве в духовке целиком.

yarea
yarea

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

asofaly1982
asofaly1982

Спасибо, palko_77, за изумительный рецепт курицы в рукаве в духовке целиком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

estont1978
estont1978

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

erencen
erencen

Как это должно быть вкусно!!!!

daceadipe
daceadipe

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».