Курица с кунжутом по-азиатски

Рецепт от: Екатерина Белогрудова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 409 ккал
  • Кухня: Азиатская

Ингредиенты на две порции

  • Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Кунжутные семечки 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Кунжутное масло 1 столовая ложка
  • Белый лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Красный перец чили по вкусу
  • Молотый кумин (зира) 1/2 столовой ложки
  • Рыбный соус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать курицу небольшими кубиками, лук перьями, мелко порезать чеснок и кинзу. Кунжутные семечки поджарить на сухой сковороде.

  2. Раскалить в сковороде вок растительное и кунжутное масло. Поджарить лук с чесноком 1 минуту. Добавить куриную грудку, соль, кумин, мелко порезанный чили (или измельченный в ступке, если он сушеный) и жарить на сильном огне, постоянно мешая 2-3 минуты до готовности курицы.

  3. Добавить кунжутные семечки, рыбный соус и кинзу. Подавать с отварным рисом.

На заметку

Блюдо готовится очень быстро, и поэтому все ингредиенты необходимо подготовить заранее.

Рецепт курицы с кунжутом по-азиатски

Фото курицы с кунжутом по-азиатски.

Обсуждение

4.5 / 5
Галя Татиш
Галя Татиш

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

hangestan2003
hangestan2003

Потрясающий рецепт курицы с кунжутом по-азиатски!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

yulyasha
yulyasha

Приготовила курицу с кунжутом по-азиатски на ДР Любимого.
Всем понравилось!

5lava
5lava

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

handenon
handenon

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

dashkevich_97
dashkevich_97

Спасибо, Екатерина, за помощь!
Мой муж очень любит курицу с кунжутом по-азиатски.

sofiya
sofiya

Готовила недавно курицу в горшочке со сметаной, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

eniofl1994
eniofl1994

ДА!!! Екатерина, огромное спасибо, за рецепт курицы с кунжутом по-азиатски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

doucay
doucay

Приготовила курицу с кунжутом по-азиатски.
Обалденно вкусно!

marianna
marianna

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курице с кунжутом по-азиатски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

eniofl
eniofl

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

mila
mila

А я думала разбираюсь в приготовлении курицы с кунжутом по-азиатски:D:D, а здесь такое:)

necimbo
necimbo

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

anyusha
anyusha

Огромная благодарность вам,Екатерина…))))